09/11/2018 às 22h33min - Atualizada em 09/11/2018 às 22h33min

Afonso Lacerda e Família ganham o prêmio de melhor café do Brasil 2018

O grande campeão do Coffe of the Year 2018, concurso realizado durante a semana internacional do café, foi revelado nessa sexta-feira (09). Por mais uma vez, a serra do Caparaó ficou em 1° lugar na competição. E quem levou o título pela 2ª vez, foi o Produtor Afonso Donizete Lacerda da Forquilia do Rio, Pedra Menina ES.


 

A família se transformou em referência de qualidade na produção de café. O segredo, como descrevem os próprios produtores da propriedade Forquilha do Rio, é o conjunto de alguns fatores: condições climáticas da região, trabalho em família e assistência técnica. O resultado são prêmios pela qualidade do café e a exportação do produto.A produção de café na propriedade é totalmente familiar e atravessa gerações por mais de 60 anos. 


No Prêmio as amostras nacionais de café são enviadas por produtores de todo o País, e são selecionadas para que especialistas em prova de café e visitantes da feira tenham a oportunidade de degustar e votar no melhor café do ano. 


Espécie Coffea arabica ou Coffea canephora (Conilon/Robusta).



Parabéns a toda família por trazer esse grande Prêmio a nossa Região! 

 

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