Nesta quarta-feira, 11 de dezembro, Belo Horizonte foi palco de um dos eventos mais importantes para os amantes e produtores de café: a premiação do Concurso de Qualidade de Cafés de Minas Gerais, promovido pela EMATER-MG.
O concurso reuniu os melhores grãos do estado, reconhecendo o talento e a dedicação de cafeicultores que mantêm viva a tradição mineira de produzir um dos melhores cafés do mundo.
O grande destaque da edição deste ano foi o senhor Onofre Alves Lacerda, sócio-fundador do Sicoob Credisudeste, que, aos 79 anos, sagrou-se campeão estadual. Natural de uma família de agricultores e com uma longa trajetória de contribuição ao desenvolvimento do cooperativismo e do agronegócio mineiro, Onofre emocionou a plateia com sua humildade e paixão pelo cultivo de café de alta qualidade.
Sr. Onofre recebeu ainda o prêmio “Produtor Destaque em Sustentabilidade. O café vencedor, produzido na propriedade de Onofre, foi reconhecido por seu equilíbrio perfeito entre aroma, sabor e sustentabilidade, características o consagraram bicampeão. Além do troféu, Onofre reforçou seu compromisso de continuar promovendo práticas sustentáveis e de alta qualidade na produção cafeeira.
No evento, destacou-se ainda a nossa associada também de Espera Feliz, Altilina Evaristo Barbosa de Lacerda, que foi premiada como “Cafeicultura Destaque em Qualidade”. O evento contou com a presença de autoridades estaduais, colaboradores do Sicoob Credisudeste, especialistas em café e representantes do setor cooperativista, evidenciando a importância da premiação não só para a valorização do café mineiro, mas também para a economia e a cultura de Minas Gerais.
A conquista de Onofre Alves Lacerda e Altilina Evaristo Barbosa de Lacerda são um marco que reforçam o papel de Minas Gerais como líder na produção de cafés especiais, destacando a força e união do cooperativismo e a dedicação de seus produtores.
