01/12/2023 às 10h48min - Atualizada em 01/12/2023 às 10h48min

Caparaó conquista o 3º lugar no Concurso de Qualidade do Café da Região das Matas de Minas

Café do Sítio Rochedo,

Mais uma conquista para o município de Caparaó, no Concurso de Qualidade do Café da Região das Matas de Minas, o Café do Sítio Rochedo, representado pelo produtor Luan Faria Santos, conquistou o 3º lugar da Regional de Manhuaçu,(abrangendo 26 municípios) com características, bom corpo, aveludado, cítrico, vinhoso(vinho branco), licoroso, carambola,frutado, frutas vermelhas, sabor maçã,uvas roxas, mel, melaço, doce, floral, jasmim, frutas amarelas, pêssego em caldas, e pontuação de 87,5.

Nas redes sociais, a Prefeitura de Caparaó expressou seu orgulho pelo empenho dos produtores que tem se especializado e potencializado a qualidade dos cafés produzidos, possibilitando que a Região consiga disseminar ainda mais a sua qualidade artesanal exclusiva.


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